Se você adora sobremesas rápidas, práticas, e cheias de sabor, o Bolo de Caneca com Redemoinho de Nozes e Canela é perfeito para você! Essa receita deliciosa combina o toque único das nozes com o aroma reconfortante da canela. Ideal para uma tarde preguiçosa ou até mesmo para surpreender em uma sobremesa de última hora, este bolo é preparado diretamente no micro-ondas em apenas alguns minutos.
Neste post, você aprenderá a preparar essa receita simples e incrivelmente saborosa. Vamos lá?
Ingredientes
Antes de começar, separe todos os ingredientes necessários para o bolo e para o redemoinho de nozes e canela.
Para o bolo:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/4 colher de chá de fermento químico
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de leite (ou bebida vegetal de sua preferência)
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Para o redemoinho de nozes e canela:
- 1 colher de sopa de nozes picadas
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de manteiga ou margarina derretida
Modo de Preparo
Agora que tudo está pronto, é hora de colocar a mão na massa (ou melhor, na caneca)!
1. Prepare a base do bolo
- Use uma caneca média que possa ser levada ao micro-ondas.
- Na caneca, misture os ingredientes secos do bolo (farinha, açúcar, fermento e sal). Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados para que o bolo cresça uniformemente.
- Adicione o leite, óleo e, caso esteja utilizando, o extrato de baunilha. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
2. Prepare o redemoinho de nozes e canela
- Em uma tigela pequena, misture as nozes picadas, o açúcar mascavo, a canela e a manteiga derretida. Essa mistura será o toque especial do seu bolo.
3. Monte o bolo
- Despeje pequenas colheradas da mistura de redemoinho sobre a massa do bolo, formando junto um desenho espiralado. Com um palito ou garfo, gire delicadamente para dar o efeito de redemoinho.
4. Cozinhe o bolo
- Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por cerca de 1 minuto e 30 segundos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas, então fique de olho para não deixar o bolo ressecar.
- O bolo estará pronto quando crescer e firmar no centro. Faça o teste com um palito; ele deve sair limpo.
5. Sirva!
- Retire com cuidado do micro-ondas (a caneca estará quente!). Você pode saborear o bolo diretamente na caneca ou desenformá-lo em um pratinho para uma apresentação mais elegante.
- Finalize com um pouco de açúcar de confeiteiro por cima ou até mesmo com sorvete para acompanhar.
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Por Que Você Vai Amar Essa Receita?
- Praticidade: Feito na caneca, sem bagunça, e pronto em poucos minutos.
- Sabor excepcional: A combinação de nozes e canela eleva o sabor do bolo.
- Versatilidade: Excelente para um lanche individual ou para servir em datas especiais.
Esse bolo de caneca é uma solução perfeita para quem quer uma sobremesa rápida sem abrir mão do sabor. Uma mistura de simplicidade e sofisticação que vai conquistar o paladar de quem experimentar.
Agora é com você! Experimente a receita e conte nos comentários o que achou. Estamos ansiosos para saber como ficou o seu Bolo de Caneca com Redemoinho de Nozes e Canela.
Bom apetite!
