Salada de Truta Defumada e Feijão. Esta engenhosa combinação de iogurte picante, azeitonas curadas em óleo, pepinos frescos e cachos de ervas aromáticas, juntamente com feijão e peixe defumado, oferece sabores intrigantes em cada mordida. Ingredientes (Salada de Truta Defumada e Feijão) 28g (2-3/4 xícaras) feijão verde (ou uma variedade de vagens), fio removido se for […]
Frutos do Mar
Waffles de Salmão Defumado com Cream Cheese
Brunch combina com algo delicioso e levemente sofisticado, e nada melhor do que waffles de salmão defumado com cream cheese para elevar o seu momento! Esse prato é perfeito para quem ama criar receitas diferentes, mas sem complicação na cozinha. Quer saber como preparar essa maravilha? Confira a receita completa abaixo! Ingredientes Para os waffles: […]
Farfalle Integral com Camarão Picante e Pimentões
Farfalle Integral com Camarão Picante e Pimentões. Aqui, a massa rústica de grãos integrais é reforçada com a doçura suave de pimentões e camarões assados, e o chute de uma marinada de alho picante. Você pode usar pimentões assados em potes, se quiser, mas assar o seu próprio deixará a massa mais saborosa, especialmente se você […]
Bacalhau Assado com Doce de Tomate e Bacon
Bacalhau Assado com Doce de Tomate e Bacon. Tomates doces são cozidos até quebrarem, criando um molho agridoce que fica ainda melhor com bacon. Escovar o peixe com uma mistura de limão e mostarda antes de cozinhar é uma maneira fácil de aumentar seu sabor. Ingredientes (Bacalhau Assado com Doce de Tomate e Bacon) 4 fatias […]
Batata Assada Crocante com Anchova
Batata Assada Crocante com Anchova. Minha avó sempre fazia as batatas mais crocantes, pois ela adicionava um pouco de bacon ou pingos de carne, o que o tornava saboroso também. Nesta versão, as batatas são revestidas com uma pasta de sabor profundo feita de anchovas, erva-doce e alecrim que forma uma deliciosa crosta marrom durante a […]
Terrine de Alho-poró com Camarões Assados
Procurando por uma receita que impressione seus convidados e traga uma explosão de sabores à mesa? A terrine de alho-poró com camarões assados é a escolha perfeita! Combinando a leveza do alho-poró com o sabor marcante dos camarões, essa receita é uma opção sofisticada e deliciosa para ocasiões especiais ou mesmo para um jantar diferente. […]
Filetes de Cavala com Mostarda e Crosta de Salsa
O sabor fresco deste peixe oleoso, complementado pelo açafrão perfumado e a adição picante da pimenta vermelha picante e da mostarda tornam este prato ideal para um jantar de verão. Ingredientes 500g de batatas Desiree, descascadas 6 filés de cavala grandes ou 12 pequenos 1 pote de 108g de mostarda com pimentão vermelho e verde, vinho […]
Gratinado de Abacate e Caranguejo
Quer impressionar seus convidados com um prato sofisticado, mas fácil de preparar? O gratinado de abacate e caranguejo é a pedida perfeita! Combina o frescor do abacate com o sabor marcante do caranguejo, resultando em uma explosão de sabores que vai agradar até os paladares mais exigentes. Neste post, você encontrará a receita completa, com […]
Camarão Jumbo com Abobrinha e Rabanete
Se você procura por uma receita saudável, saborosa e que impressione seus convidados, o Camarão Jumbo com Abobrinha e Rabanete é a escolha perfeita. Este prato combina ingredientes frescos e ricos em nutrientes, preparando uma explosão de sabores que é elegante e fácil de fazer. Neste post, você aprenderá a preparar este prato, desde os […]
Gravadlax de Salmão com Sorbet de Limão
Quer impressionar seus convidados com uma receita sofisticada e cheia de personalidade? O Gravadlax de Salmão com Sorbet de Limão é uma combinação refrescante e elegante que mistura sabores intensos e texturas delicadas. Neste post, você encontrará a receita completa, incluindo os ingredientes e o modo de preparo, para criar este prato digno de um […]