Pudim de pão de legumes salgado com presunto. Como quiche ou frittata, o pudim de pão é realmente apenas outra ótima maneira de transformar o creme – ovos e laticínios – em um prato de recheio. E embora seja mais conhecido como “strata”, esse termo é um pouco limitante: pudim de pão salgado não é apenas […]

O purê de batata doce ganha uma transformação incrível com um toque de manteiga de maple-miso. Esta receita une o doce e o salgado de forma harmoniosa, criando um prato aveludado e cheio de sabor. Seja como acompanhamento para carnes ou como estrela de uma refeição vegetariana, o purê de batata doce com manteiga de […]